2017-11

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旨いもん食い:紅葉堂のカステラの切り落とし



登山のエネルギー源に最適

昼食も食べずに何か山に登りながら食べられるものをと
前橋市の川向こうのここに寄ります。

20090629003.jpg

「食の駅 ぐんま」

地場物産を取り扱った農協系?の直売所でしょうか。

そこにこれが売られていました。

20090701001.jpg

洋菓子としてはシンプルでクラシカルなカステラ。

最近はベースとして生クリームをドンと入れた
「~ロール」というのが流行りですが、
適当な栄養補給として切り落とし(切れ端?)が売っていたので
買ってみました。

まずは味見と一切れ。

うわぁ、激ウマー!
黒砂糖入りを買いましたが、もう風味が抜群。

カステラってこんなに美味しいのか?と感動しました。

生クリームなんかで誤魔化されない
カステラだけの真っ向勝負。
しかも意外にあっさりしている…、フォワッと軽い感じ。

これ群馬のどこのカステラ?と裏を返してみると

なんと埼玉は嵐山の菓子工場のもの。

家からもそんなに遠くない…

登山用としての携帯食としてもイケてます。




それでよーく調べたら、工場直売所では
今回の切り落としが100円で売っているらしい。

ここではかなりの暴利のように思えるが、
これは商売上致し方ないです。

この味が忘れられなくて今度直売所にでも
行ってみようという気にもなると思います。





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