2017-04

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旨いもん食い【とんかつ ながとろ】

20100512001.jpg

昔からあるお店…

…なんですが、たまにはと思い、寄りました。

本当はカンフル系レバー料理を探していたのですが、
同じ豚料理ですし、元気が出るかなっと…

20100511011.jpg

昔からやっているので佇まい的には
経年劣化が激しいです(汗)

子どもの頃からこの通りを通ると黒い豚のマークの看板が
なんとも美味しそうでワクワクしたものです。
(特によることなどなかったのですが…)

今はその看板は新しい全く趣の違うものになってしまいました。

20100512002.jpg

で、頼んだ物は【とんかつランチセット】735円也。

もちろん揚げたてですから、いつもの如く舌を軽く火傷なんかしまして…

三種類のタレを楽しみつつ、ご飯はお替り自由なので
2杯目ももちろんいただき、美味しくいただきました。

特にこれといった売りはありません。
最近のレバー料理に比べたらえらくあっさりしています。



今、自分が求めているものは
【量よりインパクト、味の深さ】となっている事がよくわかりました。
局所刺激性の強い、旨いレバーを出すお店は一体どこ!?




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